ワインの基礎知識 レゼルバとは？意味について分かりやすく解説します！
レゼルバとは
普段、何気なくスーパーやワインショップでワインを眺めていると、ボトルのエチケット部分に”レゼルバ”という言葉を頻繁に目にするのでは無いでしょうか？実はこのレゼルバ、生産する国や地域によって定義がバラバラなんです。国ごと...
2021-12
ワインの基礎知識 
ワインの基礎知識 ワイン造り【マセラシオン（醸し）】とは？意味について解説します
マセラシオン＝醸し
ワイン造りに欠かせないキーワードの一つに、マセラシオンが挙げられます。マセラシオンは日本語で「醸し」のことを指します。ワイン造りにおける醸しとは発酵中の果汁と果皮とを一緒に漬け込むことを指します。そうすることで、...
日本ロゼ シャトー・メルシャン アンサンブル ももいろ 2018【日本ワイン】【おすすめ】【マスカット・ベリーA】
ロゼワインBlog「ロズレ」へようこそ！
今回はフランスから離れて、日本ワインから、シャトー・メルシャン アンサンブル ももいろ 2018年について徹底レビューいたします！！！
概要
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フランスロゼ Ｍ.シャプティエ タヴェルロゼ ボールヴォワール 2019年 パーカーポイント100点満点を５０回も獲得した超実力派ワイナリー！ 【M. Chapoutier Tavel Rose Beaurevoir】
ロゼワインBlog「ロズレ」へようこそ！
今回はフランスのローヌ地方から、本気のロゼワイン。タヴェルのロゼＭ.シャプティエ タヴェルロゼ ボールヴォワール 2019年ついて、徹底レビューいたします！！！
概要
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